Avis Google pour pizzerias : plus d'avis sur vos pizzas
Quand on a envie de pizza, on cherche sur Google la meilleure adresse près de chez soi, et on trie par note. Les avis parlent de la pâte, de la cuisson au feu de bois, de la générosité de la garniture, du délai de livraison et de la pizza arrivée encore chaude.
Entre ceux qui mangent sur place et ceux qui commandent à emporter ou en livraison, la plupart ne parlent jamais à la pizzeria après le repas. La roue ouvre le dialogue sur le carton ou à la caisse : un QR code, un petit gain, et un avis sur Google si le client le souhaite.
Les meilleurs moments pour proposer la roulette (pizzerias)
Le bon moment fait plus que le bon message : voici quand le client est le plus disposé à jouer et à parler de son expérience.
- 1
Au retrait de la commande
Quand vous tendez le carton chaud, mentionnez le QR code collé dessus et le petit jeu qui l'accompagne. Le client sourit, content de sa commande.
- 2
À la livraison
Le livreur remet la pizza et dit qu'un petit jeu attend sur le carton. Le client scanne en mangeant, chez lui, avec tout son temps.
- 3
Au dessert en salle
Pour ceux qui dînent sur place, proposez la roue avec la carte des desserts : tout le monde a fini sa part et attend la suite.
- 4
Un soir de grande affluence
Quand la salle est pleine et que les clients attendent leurs pizzas, le QR code sur la table occupe l'attente avec un petit jeu agréable.
Où placer le QR code
Sur le carton à pizza
Un autocollant collé sur le couvercle accompagne chaque commande à emporter ou livrée, et se retrouve devant les yeux au moment du repas.
Sur le comptoir de retrait
Un cadre à côté du four et de la caisse est lu par ceux qui attendent leur pizza pendant la cuisson.
Sur la table en salle
Un chevalet près de l'huile pimentée et des serviettes touche chaque convive qui attend ou termine sa pizza.
Idées de récompenses à petit coût
Chaque lot est offert par vous : mieux vaut un lot simple, réel et peu coûteux qu’une promesse que vous ne pourrez pas tenir.
- 01
Une boisson offerte
Une canette de soda ou de bière coûte peu, et se glisse facilement dans le sac de livraison.
- 02
Un tiramisu ou une panna cotta
Un dessert préparé en grande quantité à faible coût, apprécié en fin de repas.
- 03
Des bâtonnets de pâte à l'ail
Fabriqués avec la pâte restante, ils coûtent quelques centimes et font plaisir aux enfants.
- 04
Une petite pizza offerte
Une mini-pizza margherita au prochain achat, qui a un faible coût de matières et donne envie de revenir.
- 05
Une sauce ou une huile pimentée
Un petit pot de votre huile maison au piment, qui prolonge l'expérience à la maison pour presque rien.
Répondre aux avis : deux modèles prêts à adapter
Votre réponse
Merci beaucoup Marie pour votre avis ! Nous préparons notre pâte chaque matin et la laissons lever longuement, alors savoir qu'elle vous a plu nous fait très plaisir. Votre pizza a été cuite avec soin au four. Nous espérons vous retrouver très vite pour une autre fournée !
Votre réponse
Bonjour Marie, nous sommes désolés que votre pizza vous soit parvenue froide et avec trente minutes de retard vendredi soir. C'était un soir de forte demande et nous aurions dû vous prévenir du délai. Votre repas méritait mieux. Contactez-nous directement et nous vous proposerons une nouvelle pizza pour réparer cette mauvaise expérience.
En place en 10 minutes
- 1
Créer votre compte
Créez votre compte en quelques minutes, avec le nom exact de votre pizzeria tel qu'il apparaît sur Google Maps, que ce soit pour la salle ou la livraison.
- 2
Composer la roulette
Ajoutez des gains peu coûteux à glisser dans un sac de livraison, comme une boisson ou des bâtonnets d'ail, puis collez votre lien d'avis Google.
- 3
Imprimer le QR code
Imprimez un autocollant à coller sur chaque couvercle de carton, et un cadre pour le comptoir, en papier résistant à la graisse et à la chaleur.
- 4
Suivre et répondre
Suivez les avis après les week-ends chargés, remerciez ceux qui aiment votre pâte et répondez avec calme à ceux qui évoquent le retard de livraison.
Questions fréquentes
Le QR code tient-il sur un carton à pizza ?
Oui, un autocollant imprimé de bonne taille se colle bien sur le couvercle. Choisissez un papier résistant à la vapeur et à la graisse pour qu'il reste lisible jusqu'à la dernière part, et collez-le sur une zone plane du couvercle.
Comment le gain est-il remis à un client livré ?
Vous pouvez proposer un gain valable à la prochaine commande, comme une boisson ou un dessert, ce qui évite d'avoir à le livrer immédiatement et fidélise le client. Le gain s'annonce sur son téléphone, et vous le validez simplement à la commande suivante, sans complication pour votre livreur.
Faut-il l'utiliser pour la livraison et la salle ?
Oui, les deux sont complémentaires. Le carton cible la livraison et l'emporter, la table et le comptoir s'adressent à ceux qui mangent sur place, et chaque canal vous apporte des avis d'une clientèle différente.
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